空气的实验微波炉好厉害!7种创意摆盘图案
空气实验
微波炉太棒了!马克杯蛋糕
只需使用微波炉,瞬间就能制作纸杯蛋糕
扩张是由于“查理定律”
放入微波炉的东西会变热,因为微波炉会发出称为微波的电磁波,使水剧烈振动。 根据“查理定律”,体积随着气体温度的升高而增加。 另外,在面糊中加入泡打粉会发生化学反应,产生水和二氧化碳,这会让面糊膨胀得更多。
其实面糊膨胀的原因有很多。 例如,面包和烤饼之所以膨胀,是因为酵母发酵并产生二氧化碳; 泡芙面糊和馅饼面团像气球一样膨胀,因为面糊(面团)中含有的水被加热并变成水蒸气。 。 膨胀现象真有趣!
颜色和形状的实验
有趣的电镀想法
我想出了一些简单的设计,可以让孩子们在家里模仿法国菜等餐厅的精美摆盘。
利用离心力
一边扭动手腕,一边一点点挤出市售的巧克力酱。 用你最喜欢的水果装饰。利用重力
使用商业巧克力酱来划线。 倾斜盘子,让巧克力酱靠重力滴下。 上面放上香草冰淇淋和薄荷叶。使用粉末
将刀叉摆放在盘子上。 使用茶筛撒上可可粉。 拿走刀叉,加入纸杯蛋糕。 使用粉体②
铺上烘焙纸,覆盖盘子的一半。 用茶筛撒上草莓粉。轻轻取下烘焙纸,用勺子加入马卡龙
将鲜奶油装入装有圆形裱花嘴的裱花袋中。 将鲜奶油挤到盘子上,然后用勺子背面将鲜奶油涂抹开。 顶部有水果蛋糕.圆点图案
将焦糖酱在盘子上铺成圆形。 然后用勺子加入草莓酱,做成点状。 添加马林糖。爱情花环图案
在盘子(1)上画一个装有果酱(牛奶)的圆圈。 将果酱(草莓)舀到(1)上,做成点状。 用牙签描出(2)的点来描出线条。 在蛋糕上放上鲜花。 观点
偶然的形状和颜色也很有趣
利用离心力、重力或使用道具在纯白盘子上创造酱汁艺术。 如果盘子转动或倾斜会发生什么? 利用道具完成的图案充满惊喜。 只需添加甜点或水果,它就会成为时尚的甜点盘!
尝试使用您的微波炉和电镀技能来应对马克杯蛋糕挑战: