甘肃十大土特产：瓜州枸杞、临泽红枣等，你知道几个？

1. 瓜州枸杞

瓜州枸杞是酒泉市瓜州县的特产，以个大、色泽鲜艳、品质优良而闻名。

其起源可追溯至汉代，距今已有2000多年的历史。瓜州枸杞特点是果实饱满、色泽鲜艳、味道甜美。可直接食用，也可用于泡茶、酿酒、煮粥等。

瓜州枸杞含有丰富的多种营养成分，具有滋补肝肾、提高精子质量、明目的功效。

2. 临泽红枣

临泽红枣是张掖市临泽县的特产，中国国家地理标志产品。

临泽红枣的栽培历史可追溯到明代，距今已有500多年的历史，其特点是粒大、核小、果肉厚、糖分高，可生食、煮粥、制干果等。

临泽红枣含有丰富的维生素C、蛋白质、钙、铁等营养成分，具有补气养血、宁心安神的功效。

3.兰州百合

兰州百合是甘肃省兰州市的特产，以其花瓣大、厚、色泽洁白如玉而闻名。

兰州百合栽培历史悠久，是当地独特的地理环境和气候条件孕育出来的珍品。此百合营养丰富，含有多种氨基酸和微量元素，有润肺止咳、清心安神之功效。

在烹饪中，可用兰州百合炒菜、炖菜或做甜品，增添菜肴的香气和美味。

4. 河西走廊葡萄酒

河西走廊葡萄酒是河西走廊地区的特产，是中国国家地理标志产品。

河西走廊葡萄酒的酿造历史可追溯到汉代，当时张骞出使西域，带回了葡萄种植和酿酒技术。河西走廊葡萄酒的特点是色泽鲜艳，果香浓郁，口感醇厚。可以直接饮用，也可以用于烹饪。

河西走廊葡萄酒含有丰富的维生素和矿物质，具有抗氧化和预防心血管疾病的功效。

5. 迪布莫雷尔

迭部羊肚菌是甘南藏族自治州迭部县的特产，为中国国家地理标志产品。

迭部羊肚菌起源可追溯至明代，至今已有500多年的采摘历史，其特点是菌体厚实，肉质细嫩，迭部羊肚菌可炒食、炖食等，也可制成干食。

迭部羊肚菌含有丰富的蛋白质、多种维生素及氨基酸等营养成分，具有健胃消食、补肾壮阳的功效。

6. 庆阳哈密瓜

庆阳哈密瓜是庆阳市特产，中国国家地理标志产品。

庆阳哈密瓜的栽培历史可追溯到唐代，距今已有一千多年历史。庆阳哈密瓜具有果皮薄、果肉厚、香气浓的特点，可直接食用，也可制成蜜饯瓜、瓜干等制品。

庆阳哈密瓜含有丰富的维生素C、葡萄糖、果糖等营养成分，有清热解暑、利尿的功效。

7. 酒泉洋葱

酒泉洋葱产于甘肃省酒泉市，以其个大、皮薄、味甜等特点受到广泛好评。

酒泉洋葱种植规模较大，是当地重要的农产品之一，这种洋葱不仅味道鲜美，而且营养价值很高，含有丰富的维生素C和矿物质，有促进消化、降低血压等功效。

在烹饪中，用酒泉洋葱炒菜、炖菜或做凉菜，既能增添菜肴的风味，又能补充营养。

8. 康县黑木耳

康县黑木耳是陇南市康县的特产，为中国国家地理标志产品。

康县黑木耳起源可追溯至清朝，至今已有200多年的栽培历史，其特点是个大、肉厚、软嫩。康县黑木耳可凉拌、炒食、炖食等，也可制成黑木耳粉、黑木耳饮料等产品。

康县黑木耳含有丰富的多糖、蛋白质、维生素等营养成分，具有清肺润肠、益气强身的功效。

9. 会宁麻油

会宁麻油是白银市会宁县的特产，是中国国家地理标志产品。

会宁麻油栽培历史可追溯至汉代，距今已有2000多年历史，其特点是色泽金黄，香味浓郁，可用于炒菜、凉拌、做糕饼等。

会宁芝麻油含有丰富的亚麻酸、油酸、亚油酸等营养成分，有降低胆固醇、预防心血管疾病的功效。

10. 黄香沟鸡

黄香沟鸡是定西市威远县的特产，为中国国家地理标志产品。

黄香沟鸡养殖历史可追溯至明代，距今已有500多年历史，其特点是肉质细嫩，味道鲜美，黄香沟鸡可炖、焖、清蒸等，也可制成鸡肉罐头、鸡肉干等产品。

黄香沟鸡含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素等营养成分，具有温中益气、补虚填精的功效。