2020食尚国际星厨烹饪大赛佛山分赛即将火热来袭！
2020食尚国际星级厨师烹饪大赛
佛山赛区
竞赛主办方：
上海博闻国际展览有限公司
广东省饮食文化研究会名厨专业委员会
食尚国际美食秀明星厨师大赛佛山组委会
分部支持单位：
佛山市餐饮行业商会
佛山市食品行业协会
南海区餐饮行业协会
南海区餐饮服务行业协会
顺德区厨师协会
禅城餐饮协会
高明市饮食协会
三水餐饮协会
凤初职业技能培训学校
顺德饮食文化体验中心
西樵望阁渔村
大赛执行单位：广州市悦存真策划有限公司
分区比赛日期：2020年7月16日
1. 粤菜——文化遗产
古老的烹饪技艺不仅让人有饱足感，还能提高幸福感。 食材之间的和谐，香料之间的碰撞，给味蕾带来无限的满足。 技艺的比拼不仅满足了人们的感官享受，更体现了风味的代际传承！
由上海博闻国际展览有限公司与广东省饮食文化研究会名厨专业委员会联合主办的“2020食尚国际星级厨师烹饪大赛”已在全国多个城市开展比赛！
师父的加持！ 美食明星厨师系列赛由中国饭店协会副会长、中国饭店协会名厨委员会主任委员施万荣，中国饭店业协会名厨委员会常务副主任委员李永洲主持广东省饮食文化研究会名厨委员会主任委员。 总司令！
为展示粤菜厨师的精神面貌和精湛厨艺，促进全产业链互动，增强2020广州国际连锁加盟展影响力，推动粤菜厨师项目发展，助力复工复产弘扬大国饮食文化精神，2020年度食尚国际星级厨师烹饪大赛佛山分站即将拉开帷幕！
“参与、竞争、提高、互动、沟通”
2020 年 7 月 16 日
国际星级厨师烹饪大赛佛山赛区
马上就要热起来了！
邀请世界各地的厨师
快来参加比赛吧！
2、英雄齐聚——佛山
“2020食尚国际星级厨师烹饪大赛”佛山赛区由上海博闻国际展览有限公司、广东省饮食文化研究会名厨专业委员会、食尚国际美食展佛山组委会联合主办明星厨师大赛！
一、参赛条件
（1）团队成员（1-2人）必须遵守国家相关法律法规，具有良好的职业道德，爱岗敬业，进取创新；
（二）符合法定工作年龄并从事餐饮行业相关职业的从业人员（不论户籍）；
（三）取得本职业或者相关职业高级职业资格证书（高级厨师技能注册证书）后，从事本职业或者相关职业累计满8年（含）；
（四）行业导师、影响力大师、各大协会推荐的参赛团队。
二、竞赛内容
（一）竞赛项目：
（1）中式烹饪自选赛（所有食材自备）（2）中式烹饪指定赛（大会提供指定食材）
（二）竞赛方式：
比赛共有40支队伍参赛，各队选手将独立完成本项目的各项比赛内容。
我的天啊！！
星级厨师大赛佛山赛区
冠军和亚军将分别获得
九月总决赛资格！
（三）比赛时间：2020年7月16日11:00-21:00
（四）比赛地点：
西樵望阁渔村
（五）竞赛奖励：
比赛名次按照参赛队伍总成绩从高到低排序确定。 比赛前十名将被授予“佛山星级厨师”称号。 比赛还将评选出金、银、铜奖各10支队伍！ 所有获奖选手均将获得证书和奖项。
我的天啊！！
星级厨师大赛佛山赛区
冠军和亚军将分别获得
九月总决赛资格！
3.明星齐聚，快来报名参加吧！
报名截止6月30日！
长按下方二维码即可报名参赛！
如果你想看到更多厨师展示多才多艺的厨艺，就关注2020年9月4日在广州琶洲·保利世贸博览中心举行的宝智源杯·食尚国际星级厨师烹饪总决赛吧！
通过厨艺大赛，我们将从国内一线城市及港澳台地区、美国、加拿大、新加坡、马来西亚、泰国等全球分赛区选拔一批优秀的烹饪名厨团队，齐聚阳城进行比赛。 高水平的综合烹饪比赛。
来自各赛区的厨师们在决赛中角逐，展示他们对粤菜的理解和创新！
总决赛的评委阵容更加豪华、强大。 国家级餐饮评委李永泰担任主评委。 评审团由张金春、胡忠英、曲浩、周元昌、周文荣、李林生、翟振光、李春香、于德华、欧金和先生等世界级烹饪大师组成。
中国饭店协会名厨委员会主席施万荣大师、粤菜大师李永洲大师、杭菜大师胡中英大师担任烹饪大赛总经理，旨在打造中国最具影响力的烹饪人才交流平台。
招募分区赛及决赛赞助商！
我们非常欢迎各种形式的赞助，并致力于为赞助商带来大量的专业买家和更多的媒体推广机会，让赞助商能够直接瞄准精准的客户群体，快速传播品牌！ 欢迎您的加入！
/活动冠名赞助/
除总决赛由宝智源赞助外，上述活动均接受现金和产品形式的冠名赞助。
/餐饮设备/
台式电加热组合炉（四头）、蒸烤箱、电磁炉、冰箱、锅、搅拌机
/厨具和桌面用品/
盘子、餐具、叉子、杯子和套装、抹刀和勺子
/食品添加剂/
主要食材（鸡肉、牛肉、海鲜）
其他配料（意大利面、香料、水果、蔬菜、水果罐头、蔬菜罐头、奶酪、巧克力）
调味品（酱料、鸡汁、鸡粉、番茄酱、奶油、果冻粉、酱油）
食用油（橄榄油、色拉油、花生油、调和油）
/纸制品/
纸杯、厨房用纸、纸巾
/其他/
刀具、厨师制服、礼品和奖金赞助
美食明星厨师总决赛展位预订
60,000+专业观众，包括食品行业经销商、批发商、代理商、餐饮酒店采购商，迎来海量买家流量； 40+行业专业活动，为行业拓展提供强劲动力，针对性强！
如此低成本、高曝光度、高订单率的华南美食时尚行业盛会，你怎能错过展示自我的机会呢！
