咖啡馆里的华夫饼——巧克力味华饼

在我居住的城市的最中心区域有一家咖啡馆。 它非常大，有两层楼。 周末这里总是挤满了人。 许多人去那里不是为了咖啡，而是为了他们的华夫饼。 华夫饼去那里，有时你要等很长时间才能吃到新鲜出炉的华夫饼。 华夫饼做好了，会搭配4种酱汁，还有奶油球、冰淇淋、水果可供选择。 当然，价格会有所不同。 一开始我很喜欢去那里，但是后来人越来越多了。 每个人都喜欢点咖啡和华夫饼，整个下午都坐在那里。 座位越来越难找，而且因为客人太多，座位都排得很近。 我能清楚地听到餐桌上的谈话，渐渐地，我不在乎了。

每年圣诞节期间，正是冬天，人们很想吃甜品，于是就会想到那家咖啡馆的华夫饼。 有一个巧克力味的华夫饼，我特别喜欢，而且还热了。 华夫饼上撒了糖粉和一点点各种颜色的覆盆子，非常养眼。 今年刚买了华夫饼机，就不再出去凑热闹，在家做了巧克力味的华夫饼。 对于蛋糕棒，只需添加一些可可粉即可制作。 这真的很简单。 牛奶和巧克力的香气并存。 是下午茶的好零食。

如果加点草莓、蓝莓、覆盆子的话会更好看。

[巧克力维夫饼干]

配料：低筋面粉150克、牛奶180克、糖80克、可可粉20克、鸡蛋1个

辅料：盐2克，玉米淀粉20克

步骤： 1.这款华夫饼在原味中添加了巧克力粉，会有一点苦味，但对于喜欢巧克力的人来说，这是他们的最爱！

2. 称出低筋面粉、可可粉、玉米淀粉、牛奶和糖的份量。

3.鸡蛋打入牛奶中，打成蛋液。 将所有干粉放入一个大碗中，加入少许盐。

4. 将华夫饼机以低温预热 10 分钟。

5.将牛奶和蛋液慢慢加入干粉中，边加边搅拌，直至混合物变成没有小颗粒的面糊，备用。

6、预热好的华夫饼机刷上一层薄薄的油，也可以不刷。 不粘性能还是相当不错的。

7.将面粉均匀地倒入华夫饼机中

8.盖上盖子，转大火。

9. 10秒后翻面，加热8分钟。

10.打开盖子，美味的巧克力华夫饼就做好了。

香喷喷的巧克力华夫饼就做好了。 可以撒点奶粉或者糖粉，这样味道会更甜。