深圳生腌海鲜界最野的吃法，一半人爱到疯

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一切都可以生腌

海鲜冰淇淋

生腌是海鲜最狂野的吃法。 一半人不敢碰它，一半人爱到疯狂。 无论是凶猛的“潮汕腌生”、称霸东南亚夜市的“泰式腌生”，还是韩剧中常见的“生腌蟹”，都很容易让人上瘾。

本期我们为生泡菜爱好者整理了一份清单，请先码字再慢慢打卡。 毕竟生腌再好吃也可能是Splatoon，还是少吃吧！

《深圳生腌菜集锦》

三大派系，七大店铺

牛乡红薯粥

牛香红薯粥，喜欢吃生腌菜的深圳人都听说过它的名字，甚至频繁出现在深圳各大美食指南中。 他们的潮汕腌制生食品种繁多，味道也比较过得去。 搭配红薯粥很搭，而且价格也比较实惠。

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地址：福田区福田路牛香坊54-1号

营业时间：周一至周日 11:00-次日06:00

◎

❷ 肥甘薯粥

这是一家扎根布吉长隆夜市26年的潮汕大排档。 生腌蟹的种类不多。 最推荐的是生腌蟹。 价格按每件计算。 每一颗都有蟹黄。 老板会帮你挑贝壳和腿。 都处理得很好，马上就可以吃。 味道鲜美，没有任何鱼腥味。

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地址：龙岗区布吉街道长隆社区河西四巷1号1号楼

营业时间：周一至周日 17:30-次日04:00

◎

❸新马喜悦·泰式生腌食品

如果你喜欢吃泰式酸菜鱼，可以去这家餐厅。 它的酸菜鱼种类很多，有酸菜雪蛤、酸菜墨鱼、酸菜鲷鱼等，还可以点一张全家福，一次打卡各种海鲜，味道麻辣鲜香。 比酸还大~

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价格：芥末薄荷腌海鲜全家福188元/份； 其他单品68元至88元

地址：福田区振华路183号深圳辉盛阁国际公寓L113店

营业时间：周一至周日 11:30-14:00 17:30-22:00

❹Holly Sunny泰式餐厅·泰式茶餐厅

这家店只有泰潮生腌蟹和酸辣生腌虾。 您可以单独订购生腌蟹。 售价38元一个，也有奶黄色。 酸酸辣辣，非常新鲜，会直接滑进你的胃里。 酸辣虾在泰国餐厅里比较常见。 一份有6只大虾，虾肉很有弹性。

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价格：泰潮生腌蟹38元/只； 泰式酸辣生腌虾58元/份

地址：南山区登良路3011-14号

营业时间：周一至周日 11:00-14:00 17:00-21:00

◎

❺ 腌制品·生腌实验室

这家餐厅主打泰式潮汕腌制海鲜，将潮汕生腌菜与泰式酱料相结合。 海鲜在-40摄氏度的低温下加工和保存，适合外卖和自提。 生腌三文鱼是店里的人气单品，口感细腻嫩滑。 不过个人感觉整体有点贵，性价比一般。

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价格：32元至300元不等（有标准份和小份）

地址：南山区南头街道1956数字文化创意园10号楼106号

营业时间：周一至周日 17:00-24:00

◎

❻韩香庭酱蟹·炭烤

店里的朝鲜酱油蟹不太咸，还很甜。 与蟹壳上的蟹黄混合的紫菜饭一起食用。 它像果冻一样冰冷、光滑。 不过我最想安利给大家的就是辣酱蟹！ ！ 沾上辣酱，根本吃不完~

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价格：朝鲜酱油蟹套餐188元/份； 韩屋村辣酱蟹 98元/份

地址：南山区南头街道学府路220号东方银座

营业时间：周一至周日 11:00-22:00

◎

❼ 邪恶的韩国料理

味路家的腌蟹有点咸重，因为用了很多蒜和辣椒来腌制，远远就能闻到浓浓的香味。 一套腌蟹搭配了三只大活蟹，黄油浓郁，黄黄的，和紫菜饭拌在一起恰到好处。

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价格：韩式酱油蟹套餐188元/份； 点菜酱油蟹65元/只

地址：南山区桃园东路香头新村2号厂房一楼

营业时间：周一至周日10:00-22:00

生吃腌制食品时，要记住这三件事。

“别吃太多”

“不要空腹吃饭”

“不要轻易尝试”

一

⚠️

“请谨慎食用”